1 sdt Royco Kaldu Ayam Spesial

½ batang daun bawang, iris halus

½ sdt garam

¼ sdt merica putih bubuk

2 buah sosis

2 sdm minyak

Cara membuat:

Kocok telur bersama daun bawang, Royco Kaldu Ayam Spesial, garam, dan merica. Panaskan wajan di atas api kecil. Olesi dengan minyak.

Tuang ¼ bagian telur, buat dadar tipis. Letakkan sosis ke salah satu sisi wajan, beri jarak 3-4 cm agar lebih mudah digulung.

Lipat telur dadar menutupi sosis, lalu gulung menggunakan bantuan sumpit dan spatula hingga sosis tertutup.

Tambahkan ¼ adonan telur di sisi wajan yang kosong. Saat sudah setengah matang, gulung kembali hingga menjadi telur gulung sosis yang tebal. Angkat dan sisihkan.

Ulangi proses serupa untuk sisa bahan. Potong-potong telur gulung sosis dan sajikan.

Baca Juga: Resep Soto Lamongan dengan Koya yang Gurih dan Enak: Mudah Dibuat!