½ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 butir bawang merah, iris halus
1 buah tomat, buang biji, potong dadu kecil
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
100 ml kaldu ayam
2 sdm minyak, untuk menumis
1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan dan tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, air kaldu, Bango Kecap Pedas Manis, garam, dan merica, aduk rata.
3. Masukkan sawi hijau ke dalam wajan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap sempurna.
4. Angkat tumis sawi hijau dan sajikan dengan irisan tomat di atasnya. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep Ceker Mercon Pedas Manis yang Paling Nikmat dan Praktis