80g wortel, iris tipis serong
8 batang sawi hijau, potong 4 cm
1 batang daun bawang, iris serong
2 butir telur, masak orak arik
2 sdm Bango Kecap Manis Less Sugar
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 Sdm Royco Saus Tiram
½ Sdm Royco Kaldu Ayam
3 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat
1. Lumuri mie dengan Bango Kecap Manis Less Segar dan minyak wijen. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan udang, cumi, dan wortel, aduk sebentar. Tambahkan Royco Saus Tiram, aduk. Masukkan sawi hijau, daun bawang, dan Royco Kaldu Ayam, aduk sebentar.
3. Masukkan mie dan telur, aduk hingga tercampur rata dan meresap. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Bumbu Ayam Suwir Kemangi Pedas yang Nikmat