Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Mie Goreng Seafood Ala Restauran Ternama"

Makanan yang di jual di restauran-restauran tentunya memiliki penampilan yang sangat menarik dan juga rasa yang nikmat.

Akan tetapi mungkin bagi sebagian orang harga pada restauran cenderung ke mahal. Maka dari itu tidak ada salahnya loh Anda mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Salah satu makanan yang disajikan di restauran adalah Mie Goreng Seafood. Selain nikmat kudapan ini juga mudah untuk dibuat.

Pertama siapkan alat dan bahan berikut ini?:

Baca Juga: Resep Membuat Bumbu Ayam Suwir Kemangi Pedas yang Nikmat

Bahan mie goreng seafood:

200g mie telur, rebus hingga hampir matang, tiriskan

150g udang ukuran sedang, lepaskan bagian kepalanya

150g cumi, buang tintanya, iris melintang

80g wortel, iris tipis serong

8 batang sawi hijau, potong 4 cm

1 batang daun bawang, iris serong

2 butir telur, masak orak arik

2 sdm Bango Kecap Manis Less Sugar

1 sdm minyak wijen

5 siung bawang putih, memarkan

2 cm jahe, memarkan

2 Sdm Royco Saus Tiram

½ Sdm Royco Kaldu Ayam

3 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

1. Lumuri mie dengan Bango Kecap Manis Less Segar dan minyak wijen. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukkan udang, cumi, dan wortel, aduk sebentar. Tambahkan Royco Saus Tiram, aduk. Masukkan sawi hijau, daun bawang, dan Royco Kaldu Ayam, aduk sebentar.

3. Masukkan mie dan telur, aduk hingga tercampur rata dan meresap. Angkat. Sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Bumbu Ayam Suwir Kemangi Pedas yang Nikmat