Cara membuat minuman jahe: Wedang jahe
Bahan:
2 rimpang jahe (cuci bersih, memarkan atau geprek)
2 gelas air
7 cm kayu manis
Madu (secukupnya)/ bisa diganti dengan gula jawa
1 batang serai (memarkan)
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan, rebus air hingga mendidih bersama jahe, batang serai dan kayu manis di atas api sedang kira-kira selama 15 menit.
2. Jika sudah mendidih, angkat, tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan madu secukupnya agar rasanya semakin nikmat.
Baca Juga: Resep Soto Bandung: Nikmati Keberagaman Rasa dalam Semangkuk Kuah