Panaskan minyak dan wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan petai kemudian tumis sebentar.
Masukkan kacang panjang dan tempe, kemudian aduk merata. Tambahkan Bango Kecap Manis, garam, merica, gula, dan air. Aduk hingga rata.
Tuangkan air, aduk, dan didihkan. Kecilkan api dan lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat dan sajikan segera selagi hangat.