Bagikan :
:quality(50)/photo/2025/03/14/64fd27148f94bjpg-20250314093230.jpg)
1/2 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula
15 gr asam jawa/asam kandis
400 ml air
100 ml minyak
Cara Membuat
1. Siapkan bahan untuk dihaluskan dan bahan aromatik. Haluskan cabe merah, cabe rawit hijau, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan tomat
2. Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu aromatik sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Tumis sampai wangi
3. Masukkan penyedap, garam, gula dan asam jawa. Dan masukkan 400ml air. Masukkan ikan tongkol, masak hingga air menyusut dan ikan mateng.
Baca Juga: Resep Magic Water: Minuman Viral dari Filipina yang Wajib Dicoba!
:quality(50)/photo/2025/03/13/6001364057a54jpg-20250313112331.jpg)
:quality(50)/photo/2025/03/16/_7618ef03-e10a-4bd2-a520-8068ab9-20250316052634.jpeg)
:quality(50)/photo/2025/03/16/_afc599ee-59fa-40c3-ab0c-21f384a-20250316050716.jpeg)
:quality(50)/photo/2025/03/16/_0729f983-af85-42a4-a80e-36d1993-20250316045909.jpeg)