"Seseorang bisa membatasi makanan-makanan yang berpotensi menaikkan kolesterol. Selain itu juga membatasi konsumsi minyak buatan yang sebenarnya berbahaya," ujarnya.
Memperbanyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandung serat. Seperti bayam, brokoli, wortel, kembang kol, buncis, apel, pir, dan pisang.
Baca Juga: Konsumsi Durian Bisa Meningkatkan Kolesterol, Bagaimana Faktanya?
Serat akan mengikat asam empedu yang ada di dalam saluran pencernaan. Begitu dia mengikat, dia tidak akan melepaskan ikatanya. Kemudian serat dan asam empedu ini akan terbawa melalui kotoran terbuang keluar dari tubuh. Sehingga tubuh akan kekurangan asam empedu.
Karena tubuh kekurangan asam empedu, tubuh akan membuat kembali asam empedu. Bahan bakunya adalah kolesterol jahat di dalam darah.