Sonora.ID - Sebagian besar ahli gizi sepakat bahwa setiap orang harus mengonsumsi sarapan seimbang untuk meningkatkan metabolisme dan menjaga rasa lapar sepanjang hari.

Pastikan untuk mendapatkan yang bergizi seimbang pada menu sarapan Anda. Itu berarti memiliki ketiga makronutrien (karbohidrat, protein, dan lemak) sebagai bagian dari sarapan Anda.

Selain itu, makanan tertentu tidak boleh ada dalam daftar sarapan Anda. Beberapa makanan ini akan mengejutkan Anda, karena sering kali mereka dipromosikan sebagai pilihan sehat untuk makanan pertama hari itu.

Melansir Emedihealth, berikut adalah daftar beberapa makanan umum yang mungkin tampak sebagai pilihan sehat untuk sarapan, namun, ini harus dihindari sebagai makanan pertama yang berdiri sendiri pada hari itu:

Baca Juga: 5 Macam Smoothies Sehat yang Cocok Dijadikan Menu Sarapan

1. Sereal

Sebagian besar sereal mengandung tinggi gula dan rendah makronutrien lainnya. Ini akan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan penurunan tiba-tiba. Hal itu yang dapat membuat Anda mudah tersinggung, gemetar, dan cepat lapar.

Jika Anda terburu-buru dan sereal adalah satu-satunya pilihan Anda, tambahkan buah-buahan , kacang-kacangan, biji-bijian, atau yogurt tanpa rasa untuk meningkatkan rasa kenyang dari protein tambahan dan lemak sehat.

2. Granola

Dianggap sebagai pilihan sarapan sehat, granola biasanya sangat tinggi gula. Ada baiknya apabila Anda mencampur satu cangkir granola di atas yogurt atau dicampur dengan buah.

Granola batangan masuk dalam kategori yang sama.

 

3. Buah atau Jus Buah

Sebagai bagian dari sarapan yang seimbang, buah-buahan adalah komponen yang luar biasa karena kaya akan vitamin, mineral, serat, dan phytochemical. Namun, dimakan sendiri, mereka dapat menyebabkan hasil yang mirip dengan sereal dan granola, seperti yang disebutkan di atas.

Juga, beberapa orang mungkin telah meningkatkan sensitivitas lambung terhadap sifat asam dari buah-buahan, yang menyebabkan ketidaknyamanan usus.

Banyak konsumen sarapan yang sadar kesehatan disesatkan untuk meyakini bahwa mereka berada di jalur yang benar untuk memulai hari libur mereka dengan meminum jus buah. Tidak ada yang bisa lebih jauh dari kebenaran.

Jus adalah produk olahan. Gula, air, dan beberapa vitamin dan mineral masih ada, tetapi serat dan dagingnya sepenuhnya dihilangkan. Formulasi ini dapat melonjak gula darah dalam hitungan menit, menyebabkan efek yang sama seperti pilihan di atas.

Baca Juga: 5 Resep Toast untuk Sarapan Sehat yang Menunjang Energi di Pagi Hari

4. Kue kering

Terbuat dari bahan-bahan yang sangat diproses (tepung putih, gula, margarin), kue-kue yang diproduksi secara komersial (muffin, kue kopi, Denmark, donat, wafel, roti putih, bagel polos, pancake) sering mengandung nutrisi rendah dan mungkin memiliki banyak zat tambahan untuk mengawetkan umur simpan dan kesegarannya.

Hindari makanan panggang yang dikemas dari toko kelontong atau kedai kopi rantai Anda. Sebaliknya, pilih barang-barang artisanal yang baru dipanggang dari toko roti atau kafe setempat.

5. Oatmeal instan

Berbeda dengan oat kuno atau oat potong baja, oatmeal instan diproses untuk memasak cepat. Ini berarti sebagian besar serat dan beberapa nutrisi dibuang. Rasa tambahan sering berasal dari aditif buatan dan gula tambahan.

Pilih oat kuno yang tidak beraroma, ditambah dengan buah-buahan segar, madu atau gula merah, dan kacang-kacangan untuk menambah manfaat nutrisi dan meningkatkan rasa kenyang.

6. Yogurt rasa manis

Banyak orang berpikir, dengan memilih yogurt untuk sarapan, mereka membuat pilihan yang sehat.

Jenis yogurt akan membuat perbedaan dalam pilihan itu. Yoghurt rasa manis mengandung gula atau sirup jagung fruktosa tinggi, rasa buatan, dan pengawet.

Yoghurt polos Yunani adalah pilihan yang lebih baik, dan Anda bisa menambahkan rasa yang Anda inginkan dengan menambahkan buah, kacang, dan biji segar.

Baca Juga: Resep French Toast Hanya dengan Tiga Bahan, Mudah dan Praktis

 

7. Sosis

Daging dan sosis yang diproduksi secara komersial dianggap sebagai daging olahan.

Organisasi Kesehatan Dunia memperingatkan pada 2015 bahwa daging olahan menyebabkan kanker. Mereka menemukan bahwa makan 50 gram daging olahan setiap hari meningkatkan risiko kanker kolorektal sebesar 18%. Itu setara dengan sekitar 4 strip bacon atau 1 hot dog.

Untuk daging merah, ada bukti peningkatan risiko kanker kolorektal, pankreas, dan prostat.