Buat adonan terlebih dahulu
Siapkan wadah, lalu masukkan putih telur dan jeruk nipis, kemudian kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
Tambahkan gula pasir dan vanili, kemudian masukkan maizena, lalu kocok lagi hingga mengembang.
Bagi menjadi dua adonan
Selanjutnya, bagi menjadi dua adonan ke dalam wadah terpisah. Beri pewarna makanan secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Kukus hingga matang
Siapkan loyang dan kertas roti, lalu tumpuk adonan putih dan biru secara bergantian. Bentuk adonan seperti tempurung kura-kura.
Setelah itu, masukkan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 35-40 menit.
Baca Juga: Resep Mudah Nasi Ayam Khas Semarang, Makanan Enak di Akhir Pekan