Menurunkan tekanan darah
Satu penelitian terbaru menunjukkan bahwa ikan haring memiliki efek meningkatkan produksi oksida nitrat.
Percobaan ini menugaskan peserta laki-laki untuk makan ikan haring per minggu selama empat minggu.
Laki-laki yang diet ikan haring menunjukkan peningkatan oksida nitrat dalam darah dibandingkan dengan laki-laki yang makan ayam.
Konsentrasi oksida nitrat yang lebih tinggi dalam darah cenderung menurunkan tekanan darah. Namun, karena ini hanya studi kecil (15 peserta), diperlukan penelitian lebih lanjut.
Kaya protein
Ikan haring kaya protein, dan fillet 184 gram biasa menawarkan 33 gram protein berkualitas tinggi.
Sebagai sumber protein yang lengkap, ikan haring menyediakan semua asam amino esensial dalam jumlah yang cukup.
Selain itu, karena ikan haring hanya mengandung sekitar 291 kalori per fillet, ini adalah makanan yang relatif rendah kalori dan karenanya padat protein.
Baca Juga: Ternyata Makan Telur Setiap Hari Dapat Jaga Imunitas Tubuh, Begini Penjelasannya