Bagikan :
:quality(50)/photo/2020/12/30/2993193761.jpg)
Pilih Menu yang Tepat
Acara Barbeque-an akan semakin menyenangkan apabila Anda memilih menu yang tepat. Tak hanya menu yang enak dan nikmat, Anda juga harus mempertimbangkan kesehatan.
Anda bisa memilih menu daging yang rendah lemak, atau mengganti dengan ikan dan sayuran.
Seperti yang dilansir dari hellosehat.com, pesta BBQ-an yang identik dengan makan banyak dan berlemak dapat berujung pada keluhan kolesterol tinggi.
Oleh karena itu, sebaiknya Anda bijak dalam memilih menu BBQ-an yang tetap sehat, seperti tidak banyak minum soda dan sediakan dessert.
Baca Juga: Wow! Indomie BBQ Dinobatkan Sebagai Ramen Terenak Versi LA Time
Persiapkan Keamanan Makanan
Jika telanjur berbelanja beberapa hari sebelumnya dan terpaksa memasukkan bahan-bahan tadi ke dalam freezer setidaknya 24 jam sebelum diolah pindahkan daging dari freezer ke rak biasa dalam kulkas.
Selain itu, hindari kontaminasi silang! Jangan pernah gunakan talenan yang sama untuk daging mentah dan matang, atau talenan untuk memotong daging mentah untuk mengiris sayur mayur.
Baca Juga: 13 Jalan di Makassar Tutup Saat Malam Tahun Baru 2021, Berikut Rinciannya
:quality(50)/photo/2024/11/22/maxresdefault-2jpg-20241122101939.jpg)
:quality(50)/photo/2023/11/11/sedih-desperate-freepik-benzoix-20231111074256.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/img_9690jpeg-20241122062256.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/menua-bersamajpg-20241122041838.jpg)