2. Oseng Tempe
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe
- segenggam kemangi
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji rawit merah
- kecap manis
- gula dan garam secukupnya
Cara memasak:
1. Potong dadu tempe, goreng setengah kering
2. Tumis bumbu, tambahkan gula dan garam, masukkan tempe aduk rata
3. Tambahkan kemangi dan kecap manis
4. Masak sampai bumbu merata.
3. Ca Kangkung Saos Tiram
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung (siangi)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- garam (secukupnya)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 3 buah cabai rawit (iris serong)
- gula (secukupnya)
- saus tiram (secukupnya)
- minyak (secukupnya)
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata
2. Beri garam, gula dan kaldu ayam secukupnya
3. Tuang sedikit air dan saus tiram.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Lauk Andalan, Dijamin Enak dan Anti Gagal