5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba

22 Maret 2021 15:30 WIB
5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba
5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba ( Kompas.com)
  • Tempe dan tahu

Makanan yang dibuat dari olahan kedelai ini adalah pilihan yang paling mudah didapatkan. Hampir setiap toko bahan pangan, pasar dan restoran menyediakan menu tempe dan tahu.

Satu porsi tempe misalnya mengandung magnesium, kalsium, zat besi, dan berbagai nutrisi lainnya. Selain itu, makanan ini juga murah sehingga tak perlu merogoh kocek terlalu dalam demi gaya hidup sehat.

  • Gudeg

Olahan dari nangka ini juga bisa jadi alternatif lokal bagi pelaku diet vegan. Tambahan santan kelapa dan gula merah menjadikannya tetap lezat di lidah.

Baca Juga: Wajib Coba! 7 Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Mengurangi Porsi Makan

Sejumlah kalangan bahkan mengatakan jika tektur dan rasa nangka di masakan ini bisa menggantikan kenikmatan daging.

  • Urap

Urap adalah varian salad khas Indonesia yang rasanya jauh lebih lezat. Sebab, ada berbagai varian sayur di menu ini kemudian dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui.

Makanan ini memberikan rasa segar di mulut sekaligus gurih, pedas dan manis. Sayuran yang dipakai misalnya seperti kacang panjang, kecambah, bayam, dan kubis.

 Baca Juga: Kanker Prostat: 13 Gejala sebagai Deteksi Dini dan Cara Mencegahnya

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm