5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba

22 Maret 2021 15:30 WIB
5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba
5 Makanan Khas Indonesia untuk Diet Vegan ala Sophia Latjuba ( Kompas.com)
  • Pecel

Bukan hanya lokal, masyarakat Indonesia juga punya pilihan salad lokal lainnya berupa pecel. Bedanya, menu ini menggunakan bumbu kacang yang disiram di atasnya sebagai pelengkap. Pecel biasanya disantap dengan nasi, tempe, tahu dan peyek sayuran.

Kombinasi rebusan bayam, taoge dan beragam sayur lainnya dengan bumbu kacang yang gurih memberikan citarasa yang kaya sehinga diet tidak terasa menyiksa.

  • Karedok

Ciri khas makanan Sunda ini adalah sayurannya yang masih mentah dan campuran oncom bakar. Sayuran yang belum diolah jelas membuat kandungan gizinya masih utuh dan baik dikonsumsi tubuh.

Cara pembuatannya juga cukup mudah dengan mencampurkan berbagai sayuran pilihan dengan bumbu kacang. Makanan ini memberikan rasa segar dan renyah karena campuran air jeruk, cabai dan tekstur sayuran yang masih terjaga.

Baca Juga: Diet Terasa Susah? dr. Santi: Sebetulnya yang Paling Gampang Adalah…

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm