Sate Lilit
Bagi Anda yang berkunjung ke Bali, tentu saja sudah nggak asing lagi dengan sate lilit. Sate ini menjadi kuliner andalan di Bali dan banyak wisatawan yang menyukainya.
Bahan utama untuk membuat sate ini antara lain daging sapi, ikan, babi, kambing dan kura-kura yang dicincang atau dihaluskan.
Jika sudah halus, kemudian dicampur dengan bumbu khas Bali dan dibungkus melilit pada tusukan bambu pipih lalu dipanggang. Sudah mencobanya?
Baca Juga: Kraca, Keong Kecil yang Menjadi Kuliner Khas Banyumas
Sate Padang
Tak perlu jauh-jauh ke Padang untuk mencicipi kuliner yang satu ini. Sebab, sate padang bisa Anda temukan di kebanyakan daerah di Indonesia.
Ciri khas dari sate yang satu ini terbuat dari daging sapi atau kambung yang dipotong dan sirebus bersama bumbu dan dipanggang.
Saat disantap, sate ini diberikan bumbu pelengkap saus kuah kuning kentang yang terbuar dari tepung beras, kadu sapi, dan rempah lainnya. Rasanya nikmat banget!
Sate Klathak
Selanjutnya, sate yang tak kalah juara di Indonesia yaitu sate klathak. Sate yang berasal dari Yogyakarta ini terbuat dari daging kambing yang sudah di potong-potong.
Sajian sate ini menawarkan cita rasa yang gurih dan kenyal. Jadi, saat berkunjung ke Yogyakarta, nggak lengkap rasanya kalau belum mencicipi kuliner sate klathak.
Baca Juga: Gurihnya Nasi Pindang Kudus, Tak Boleh Dilewatkan saat Berburu Kuliner di Kota Ini