Sarden
Bahan yang digunakan:
-1 kaleng sarden
-5 bawang merah (iris)
-3 bawang putih (iris)
-5 cabai rawit
-Segelas air
-Garam dan penyedap rasa
Cara Membuat:
-Caranya, tumis semua bawang dan cabai, hingga layu dan memunculkan aroma sedap.
-Masukkan sarden kaleng ke penggorengan,tambahkan segelas air, kemudian aduk.
-Tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih. angkat dan sajikan, ikan sarden sudah siap dinikmati untuk sahur
Telur Orak Arik
Bahan yang dibutuhkan:
-3 butir telur ayam, kocok lepas
-2 butir bawang merah, cincang halus
-2 siung bawang putih, cincang halus
-5 buah cabai rawit, cincang halus (boleh diskip apabila tidak suka pedas
-Secukupnya garam, kaldu jamur bubuk, merica bubuk (sejumput saja)
-Secukupnya margarin untuk menumis
Cara Membuat:
-Panaskan margarin diatas penggorengan hingga leleh. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga harum. Tambahkan cabai rawit lalu tumis hingga matang.
-Masukkan telur yang telah dikocok lepas, lalu orak-arik hingga semua bahan tercampur rata.
-Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan telur matang.
-Angkat dan sajikan di piring saji.
Baca Juga: 4 Resep Es Kopyor Segar untuk Takjil, Bisa Dijual Atau Dimakan Sendiri