Tumis Brokoli

Bahan yang dibutuhkan:

–Brokoli secukupnya

–12 siung bawang putih, lalu dicincang halus

–8 cm jahe, potong kecil

–Garam, lada, gula dan penyedap secukupnya

–Air secukupnya

–1/4 udang yang sudah di kupas

Cara Membuat:

-Tumis bawang putih dan jahe sampai harum

–Tambahkan brokoli dan air, lalu aduk merata

–Selanjutnya masukkan udang serta gula, garam, merica dan bumbu penyedap

–Tunggu sampai matang, lalu sajikan.

Sup Jamur

Bahan yang dibutuhkan:

-200 gr jamur tiram

-200 gr jamur kancing

-1 buah wortel

-2 batang daun bawang, potong-potong

-3 bawang putih, cincang

-3 bawang merah, cincang

-garam, merica dan gula secukupnya

-1 sdt kaldu ayam

-air secukupnya

Cara membuat:

-Potong-potong semua bahan jamur dan wortel. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum.

-Rebus air dan masukkan jamur dan wortel. Setelah kurang lebih 2 menit, masukkan bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.

-Masak hingga matang. Matikan api. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

 Baca Juga: Mudah Dibuat! Ini Resep Kolak Pisang Labu Kuning untuk Sajian Berbuka Puasa