Cobain Oleh-oleh Khas Boyolali dari Daging Sapi Selain Olahan Susu

13 April 2021 14:55 WIB
Abon sapi, oleh-oleh khas Boyolali
Abon sapi, oleh-oleh khas Boyolali ( )

Petis Sapi

Umumnya petis yang kita kenal terbuat dari udang. Tapi di Kabupaten Boyolali, punya petis berbahan dasar daging sapi.

Tapi karena tanpa pengawet, petis ini tidak begitu bertahan lama. cita-rasa petis ini hampir sama dengan abon. Bedanya, bila tekstur abon kering berserat, petis punya tekstur yang halus dan kental. 

Keripik paru

Tidak hanya daging dan susu, paru-paru sapi pun dapat diolah menjadi kudapan lezat. Paru-paru sapi yang diiris tipis kemudian digoreng dengan lapisan tepung berbumbu. Rasanya tentu saja renyah, gurih, dan lezat!

Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Alam yang Terkenal Indah di Boyolali

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm