2. Buntil
Buntil adalah salah satu kudapan khas Banjarnegara. Menurut Wikipedia Buntil adalah makanan tradisional yang banyak ditemukan di daerah Jawa.
Kudapan ini merupakan parutan daging kelapa yang dicampur dengan teri dan bumbu-bumbu, dibungkus daun pepaya atau daun singkong, kemudian direbus dalam santan.
Sementara kuliner buntil khas Banjarnegara adalah daun singkong yang dibuat bulatan atau buntalan kemudian dimasak dengan kuah santan.
Biasanya masyarakat Banjarnegara mengkonsumsinya dengan nasi putih dan juga teri.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Tegal yang Enaknya Kebangetan, Bikin Goyang Lidah