Stok Daging di Sulsel Melimpah, Harga Dipastikan Stabil

10 Mei 2021 17:45 WIB
Plt Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman dan Wali Kota Makassar Danny Pomanto saat mengunjungi RPH Modern Antang
Plt Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman dan Wali Kota Makassar Danny Pomanto saat mengunjungi RPH Modern Antang ( Humas Pemprov Sulsel)

Dalam kunjungannya, Andi Sudirman dan Danny Pomanto melihat proses penyembelihan sapi. Mulai dari memasukkan sapi di alat restraining box elektrik hingga penyembelihan dilakukan oleh tukang jagal.

Usai disembelih, sapi kemudian dipindahkan di keranda khusus sapi potong yang dilanjutkan dengan sterilisasi hingga proses dikuliti dan digantung, untuk kemudian daging dipisahkan dari tulangnya.

Andi Sudirman berharap, kehadiran RPH ini bisa dimanfaatkan dengan baik untuk menjamin kualitas daging.

"Kita ingin daging yang kita konsumsi terjamin Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)," pungkasnya.

Baca Juga: Uji Coba Makassar Recover Habiskan Anggaran Rp 50 Milyar Lebih

 

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm