Kadar kolesterol meningkat
“Mengapa (tidak boleh makan terlalu banyak kuah opor)? Karena lemak-lemak ini bisa meningkatkan kolesterol dalam darah,” tegas dr. Santi menjelaskan.
Sehingga bagi konsumen yang memang ada riwayat terkena kolesterol tinggi, patut untuk mempertimbangkan setiap makanan yang hendak dikonsumsinya.
Meningkatkan berat badan
Tak heran ada yang menyebutkan bahwa setelah merayakan Hari Lebaran, kebanyakan orang akan mengalami lebar-an, atau meningkatnya berat badan.
Baca Juga: 5 Manfaat Tersebunyi Air Kelapa Bagi Ibu Hamil, Salah Satunya Meningkatkan Air Ketuban
Karena kandungan santan, minyak, gula, dan garam pada hidangan atau makanan ringan saat Lebaran memang berpotensi meningkatkan berat badan.
Meningkatkan tekanan darah
“Kuahnya itu kalau terlalu asin bisa meningkatkan tekanan darah,” sambung dr. Santi.
Baca Juga: Hati-Hati, Konsumsi Makanan Bersantan secara Berlebihan Bisa Sebabkan...