Jeroan
“Organ-organ dalam seperti paru, usus, otak. Otak itu sangat tinggi loh,” ungkap dr. Santi.
Termasuk juga ati, ampela, jantung, dan seluruh bagian dalam dari hewan, mengandung asam urat yang tinggi.
Kaldu
Biasanya terdapat di dalam kuah makanan, seperti kuah soto, kuah sup, atau kuah bakso, sehingga perlu dibatasi konsumsinya.
“Kan bukan berarti enggak boleh makan, jangan banyak-banyak, dan kita menyadari makanan tersebut tinggi asam urat,” tegas dr. Santi.
Baca Juga: Menurunkan Asam Urat Dengan Konsumsi 4 Makanan Berikut Ini!
Ekstrak daging
Misalnya adalah abon, juga mengandung tinggi asam urat.
Ragi
“Ragi-ragian, jadi tape, semua barang yang diragi tinggi asam urat. Tapi bukan berarti jangan makan ya, karena barang-barang yang diragi itu mengandung banyak probiotik, dan itu sehat. Jadi makanlah dalam porsi yang secukupnya,” jelas dr. Santi.
Pihaknya juga menegaskan minum minuman yang mengandung alkohol, khususnya bir juga mengandung sangat tinggi asam urat.
Baca Juga: Tak Hanya Sebagai Tanaman Hias, Si Cantik Bunga Telang Juga Kaya Manfaat