3. Selat Solo
Selat Solo adalah salah satu tradisonal kuliner yang juga turut berkembang di daerah karanganyar. Selat Solo ini sebenarnya merupakan beberapa sayuran yang diolah dan disajikan bersama dengan daging.
Adapun beberapa sayuran yang bisanya ada pada selat solo adalah buncis, wortel, kentang goreng. Bumbu tambahan lainnya adalah telur bacem serta olahan daging.
Selat solo sebenarnya merupakan salad tradisional asal Solo. Namun salad di plesetkan menjadi kata selat hingga dikenal dengan nama Selat Solo.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Kudus yang Bikin Lidah Wisatawan Susah Move On