Cara membuat Bola-bola Nasi Kornet:
1. Panaskan minyak dan mentega di wajan.
2. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih yang disiapkan hingga harum.
3. Masukan wortel dan tumis hingga layu.
4. Masukan nasi, kornet, garam, kaldu, merica hingga bawang putih lalu aduk merata.
5. Angkat dan biarkan nasi dingin terlebih dahulu.
6. Siapkan telur yang dikocok lepas dan tepung panir.
7. Celupkan bola nasi ke telur dan kemudian celupkan pada tepung panir.
8. Simpanlah bola-bola nasi di kulkas selama 20 menitan.
9. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil.
Baca Juga: Makan Makanan Bersantan dan Berminyak? Ini 5 Resep Minuman Detoks!