Sonora.ID - Lengkuas adalah salah satu bahan dapur yang tidak dapat dipisahkan dari yang lainnya. Lengkuas sendiri masuk dalam daftar rempah-rempah yang banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara.

Tanaman ini sebenarnya selain menjadi bumbu masakan juga dijadikan berbagai obat tradisional yang biasa digunakan oleh orang-orang dari dataran tanah Tiongkok.

Pasalnya Lengkuas memilikifitokimia yang mana merupakan antioksidan kuat, analgesic dan juga agen anti-inflamasi.

Untuk diketahui Lengkuas masuk kedalam daftar keluarga Ziniberaceae. Biasanya biji lengkuas dimanfaatkan untuk penyengar mulut, pembersih gigi dan masalah pencernaan.

Baca Juga: Batasi Konsumsi Teh Hijau Mulai Sekarang, Ahli Nutrisi: Jika Berlebihan Bisa Menghambat Penyerapan Zat Besi

Sedangkan bunga dan juga pucuknya yang lembut biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Untuk Akar dan rimpangnya biasa digunakan untuk membuat minyak atsiri.

Beberapa bagian dari Lengkuas memang banyak dimanfaatkan lantaran kaya akan kandungan berbagai senyawa yang baik bagi kesehatan.

Tidak hanya itu lengkuas juga memiliki 4 manfaat lainnya, salah satunya seperti:

Baca Juga: Kesal Kucing Terus Dituding Sebagai Penyebab Kemandulan, dr Ayman Alatas: Kasihan Kucing Difitnah

1. Memiliki Antidiabetik

Pada tahun 2015 sebuah penelitian berhasil membongkar manfaat lain yang terkandung dalam lengkuas.

Yang mana mampu merangsang sel beta yang merupakan mensekresi insulin di pancreas.

Ekstrak lengkuas ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, dan tidak hanya itu manfaat lainnya adalah mampu menaikan metabolism lipid dan mecegah komplikasi diabetes.

Baca Juga: Cara Jitu Mengatasi Gangguan Gairah Seksual Karena Diabetes

2. Mencegah kanker

Rimpang lengkuas (akar) mengandung dua senyawa sitotoksik, yaitu acetoxychavicolacetate dan p-coumaryl alcohol-O-methyl ether, yang diketahui bekerja melawan sel kanker.

Ekstrak lengkuas menunjukkan efek antikanker pada sel melanoma (kulit), mencegah kanker kulit. Senyawa sitotoksik dalam ramuan Cina ini dapat menginduksi aktivitas glutathione-S-transferase (GST) di sel hati.

GST akan menghilangkan senyawa mutagenik dan radikal bebas, sehingga mencegah perubahan kanker.

 Baca Juga: Didiagnosis Terkena Kanker Prostat, Kak Seto : Mohon Doanya Sahabat Semua

Memang penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami mekanisme molekuler dan efek antikanker dari akar obat ini.

Sebab, masih terlalu dini untuk mengatakan lengkuas mampu menjadi obat pencegah kanker yang cukup efektif.

3. Mengobati peradangan

Rimpang lengkuas mengandung flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik. Fitokimia ini menunjukkan efek anti-inflamasi dan analgesik yang kuat dalam penelitian pada hewan.

Karena ekstrak lengkuas dapat menghambat jalur COX-1 dan 2 dan lipoksigenase, maka dapat digunakan untuk mengatasi radang sendi, edema, radang usus, dan gangguan peradangan lainnya.

4. Memiliki sifat antimikroba

Peneliti mengklaim bahwa minyak atsiri dari rimpang lengkuas kering dan segar dapat menghilangkan bakteri, ragi, jamur, dan parasit.

Acetoxychavicol acetate (ACA), suatu senyawa yang diisolasi dari ekstrak rimpang kering, bisa aktif terhadap spesies bakteri dermatofita (skin-infesting) tertentu.

Baca Juga: Mitos atau Fakta, Minum Es saat Berbuka Puasa Bikin Radang Tenggorokan