Carang gesing ini bisa dinikmati selagi hangat atau dalam kondisi dingin. Anda juga bisa menambahkan kismis atau kurma sebagai pelengkap isinya.
Tips bagi Anda yang ingin membuat carang gesing :
1. Jika kesulitan menemukan daun pisang, anda bisa menggunakan wadah alumunium foil siap pakai yang dijual di pasaran.
2. Sebelum menggunakan daun pisang untuk membungkus, alangkah lebih baiknya anda jemur terlebih dahulu atau bakar da atas api kecil supaya lentur dan tidak gampang sobek saat digunakan
Selamat mencoba!
Baca Juga: Es Dawet Telasih Pasar Gedhe Solo, Minuman Legendaris Sejak 1930