Cara membuat:
1. Pertama campurkan terigu, kentang, gula dan susu bubuk. Jangan lupa tambah ragi, kuning telur dan air dingin.
2. Campur adonan tersebut menjadi dengan mixer hingga kalis.
3. Lakukan proofing adonan donat selama kurang lebih 40 menit.
4. Bentuk adonan lalu lakukan proofing kembali.
5. Goreng adonan yang sudah dibentuk ke dalam minyak panas hingga kedua sisi menjadi matang.
6. Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna keemasan.
7. Taburi donat dengan gula halus atau saus cokelat sesuai dengan selera.
Baca Juga: Resep Bakso Vegetarian yang Cocok Untuk Orang Diet dan Rendah Kalori