Aneka Kerupuk Khas Warga Jawa Tengah, yang Nikmat, Unik dan Otentik

9 Agustus 2021 16:10 WIB
kerupuk rambak khas Kendal.
kerupuk rambak khas Kendal. ( Tribun Jateng)

Untuk kerupuk antor yang biasa bumbunya akan terlihat lebih pekat dan banyak. Rasanya gurih, renyah dan manis. ada juga yang beraroma bawang.

Kerupuk Catak khas Demak

Kerupuk catak adalah kerupuk yang terbuat dari paru paru ikan besar terutama ikan manyung segar yang diolah menjadi kerupuk diambil bagian kantung pernapasannya untuk diproses menjadi kerupuk yang gurih.

Proses pembuatan murni dari kantong pernapasan yang seperti balon tanpa bahan apapun (seperti tepung), sehingga hasilnya sangat gurih dan alami. Dengan proses pengeringan sinar matahari dan dibumbui rempah- rempah kerupuk ini menghasilkan cita rasa kerupuk yang enak, gurih dan mantap, mengandung protein tinggi & bergizi.

Kerupuk ini tahan lama, tanpa bahan kimia dan tanpa bahan pengawet. Karena proses alami yang dilakukan oleh nelayan pesisir Demak, maka menghasilkan cita rasa kerupuk khas.

PenulisIyeng Veda
EditorKumairoh
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm