1. Langkah pertama Anda langsung saja melarutkan tepung hunkwe bersama santan, gula, garam dan pewarna, usahakan masak menggunakan api kecil sambil di aduk-aduk hingga mendidih.
2. Selanjutnya tambahkan tape ketan hitam, bubur kacang hijau, vanilla, cokalt bubuk, untuk rasa yang berbeda pada es potong. kembali aduk hingga rata.
3. Angkat dan tuang ke dalam loyang. Masukan adonan es potong kedalam plastik ukuran es lilin.
4. Simpan dalam freezer hingga beku. Potong-potong, dan tancapkan tusuk es krim.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Pedas Gurih, Variasi Menu Untuk Penambah Nafsu Makan Keluarga