Tinggi serat
Salah satu karater dari nasi shirataki adalah tinggi serat yang mana mampu menyerap air menjadi gel.
Hal ini membuat para penikmat nasi shirataki akan merasa kenyang dan cukup pada porsi tertentu. Tetapi kalori yang dimasukan kedalam tubuh jauh lebih sedikit.
Selain itu, ada pula kandungan prebiotic, artinya bisa merawat bakteri baik di dalam sistem pencernaan kita guna untuk menjaga tubuh lebih sehat dan pencernaan lebih baik!
Baca Juga: 3 Jenis Diet Paling Ampuh Untuk Menurunkan Berat Badan Selama Pandemi
Menurunkan gula darah
Selain berguna untuk menurunkan berat badan, nasi shirataki juga dapat menurunkan gula darah. Artinya nasi ini boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Sebab didalam shirataki mengandungan glucomannan ternyata bisa nurunin gula darah dengan cepat.
Hal ini secara otomatis akan membuat tingkat insulin perlahan-lahan menjadi jauh lebih normal, sehingga tak merasa cepat lapar.