Cara Membuat
Cuci dan bersihkan beras shirataki seperti beras umumnya.
Rebus beras dengan air secukupnya sampai mendidih
Jika beras sudah berubah warna, angkat lalu tiriskan.
Geprek bawang putih dan potong- potong menjadi kecil
Panakan panci dengan minyak zaitun dan oseng bawang putih, daun bawang dan wortel ke di dalamnya.
Pecahkan telur lalu masukan ke dalam panci hingga teraduk dengan merata.
Masukan nasi shirataki yang sudah matang saus tiram, kecap manis, lada dan garam sesuai selera
Oseng selama 2 menit atau sampai bumbu meresap.
Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Baca Juga: Tanpa Minyak , Ini Resep Membuat Tumis leunca yang Gurih dan Sehat