Bumbu:
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt minyak wijen
- Parsley
1. Pertama-tama siapkan cream cheese, lalu sisihkan sementara. Lanjutkan dengan pengolahan bahan.
2. Panaskan tumis bawang putih dengan margarin hingga mengeluarkan bau harum.
3. Masukkan daging sapi dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga matang.
4. Setelah matang, angkat tumisan dan tuangkan ke dalam wadah cream cheese tadi bersama dengan semua bumbu. Aduk hingga semua tercampur rata. Cek rasa.
5. Ambil kulit pangsit, isi dengan campuran cream cheese tadi. Lipat segitiga atau sesuai selera, lem bagian sampingnya dengan larutan terigu. Lakukan hingga semua adonan habis.
6. Panaskan minyak, lalu goreng pangsit hingga kecokelatan. Tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Bumbu Pedas Gurih Sederhana Tapi Lezat