Rekomendasi Kuliner Boyolali: Warung Bakso Kuburan Mantan Hingga Selimut Tetangga

3 Desember 2021 11:40 WIB
Penampakan Bakso Sera Simo di Jalan Bangak-Simo, Kebayanan 3, Desa Pelem, Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali.
Penampakan Bakso Sera Simo di Jalan Bangak-Simo, Kebayanan 3, Desa Pelem, Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali. ( TribunSolo.com/Tri Widodo)

Pemilik Bakso Sera Simo, Ferdi mengaku, menu bakso yang paling laris adalah Bakso Merapi, Bakso Kawah Merapi dan Bakso Bambu Gila.

Bakso Merapi yang berbentuk kerucut itu didalamnya berisi sambal cabai dan beberapa buah telur puyuh.

Sedangkan untuk bakso kawah Merapi, bentuknya menyerupai bentuk kawah gunung yang berisi sambal cabai yang pedas.

"Kalau Bambu Gila, bakso dibuat seperti potongan ruas bambu yang didalam ruas bambu itu berisi sambal," ujar dia kepada TribunSolo.com, Selasa (30/11/2021).

Berdasarkan informasi yang diperolah, terdapat juga bakso unik lainnya, seperti Bakso Kuburan Mantan, Bakso Selimut Tetangga, Bakso Beranak dan masih banyak lagi menu bakso lainnya yang unik.

Dia juga mengaku jika pada hari biasa pun warung baksonya tak pernah sepi, dalam sehari bisa menghabiskan 1 kwintal daging sapi.

Sedangkan jika pada akhir pekan, bisa mencapai 2 kwintal daging sapi.

"Untuk omset bisa belasan juta tiap hari, menunya juga sama. Banyak varian menu bakso," tambahnya.

Baca Juga: Adanya Revitalisasi, Disporapar Boyolali wacanakan desa wisata dan homestay di Waduk Cengklik

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm