Bumbu
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Sepotong tomat
1 buah bawang bombai
secukupnya Saus tiram
Minyak untuk menumis
1. Panaskan minyak lalu goreng semua bumbu kecuali saus tiram tumis sampai harum
2. Lalu masukan kangkung aduk sebentar beri sedikit air setelah setengah matang masukkan daging aduk sampai tercampur rata
3. Beri saus tiram dan sedikit penyedap rasa cek rasa. Angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Fillet Masak Sambal Merah Balado