Kocok telur dan tuangkan tepung terigu, tambahkan dengan garam, bawang merah, seledri.
Aduk-aduk dan tuang adonan dengan santan secukupnya, uleni sampai adonan bisa dipulung.
Kemudian gilas adonan hingga tipis di atas talenan yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, potong persegi panjang sebesar ibu jari, goreng sampai kuning.