Bahan 4:

• 25 gram tepung maizena
• 25 susu bubuk full cream
• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdt baking powder

Bahan 5:

• 5 kuning telur
• 1 sdm air
• 1/2 sdt minyak sayur
• 2 tetes pewarna kuning telur

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Croffle? Berikut Resep Hingga Instruksinya

Bahan 6

• Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat kastengel keju cheddar:

1. Campur dan kocok bahan 1 menjadi satu hingga mengembang dan putih.
2. Tuang bahan 2 sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Masukkan bahan 3 dan kocok kembali sebentar.
3. Masukkan bahan 4 sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Kemudian, cetak adonan berbentuk huruf U atau sesuai selera.
5. Letakkan dan susun di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin hingga rata.
6. Olesi seluruh permukaan adonan dengan bahan 5 hingga rata, taburi dengan bahan 6.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 20 menit. Kecilkan suhu menjadi 100 derajat celsius, panggang kembali selama 20 menit hingga matang dan kering.
8. Angkat dan dinginkan. Simpan kastengel ke dalam stoples kedap udara.

Baca Juga: Cara Membuat Kue Putri Salju di Rumah, Dijamin Mudah dan Sebentar

Itulah resep kastangel keju cheddar yang renyah. Semoga bermanfaat!

TERKINI

Dispora Kaltim Tekankan Pemanfaatan Fasilitas Olahraga Secara Bijak

22 November 2024 15:20 WIB

Sinopis 'RM: Right People, Wrong Place', Film Dokumenter RM BTS

22 November 2024 15:20 WIB

4 Bahan yang Bisa Membuat Roti Lebih Empuk dan Tidak Gampang Kering

22 November 2024 15:15 WIB

Kunci Jawaban IPS Kelas 8 Halaman 121, 122, 123, 124, 125 Kurikulum Merdeka

22 November 2024 15:15 WIB