Resep bumbu oles bakaran

Terdapat beberapa resep bumbu oles bakaran atau resep bumbu BBQ yang bisa Anda gunakan sehingga Anda bisa menyesuaikannya dengan selera.

Cara pembuatan bumbu oles ini sebenarnya sama saja, Anda hanya perlu mencampur semua bahan dalam sebuah wadah. Apa yang membedakan adalah bahan yang digunakan.

Dikutip dari Kompas.com, berikut beberapa resepnya.

1. Resep bumbu oles bakaran Korean barbeque

Saus Korean barbeque untuk bakaran terbuat dari kecap asin, brown sugar, bawang putih, dan cuka.

Rasanya cenderung manis karena ada tambahan brown sugar di dalamnya. Saus ini bisa Anda pakai untuk bakaran berkonsep Korean barbeque.

Baca Juga: Resep Membuat Ceker dan Kepala Ayam Masak Bumbu Kare Pedas Gurih

2. Resep bumbu oles bakaran pedas manis

Saus pedas manis menjadi salah satu bumbu olesan bakaran paling favorit.

Anda bisa mencampurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam kasar, dan garam.

3. Resep bumbu oles bakaran asam manis

Bahan yang digunakan untuk saus asam manis adalah saus tomat, saus tiram, kecap asin dan sedikit gula. Saus asam manis bisa untuk disiram ke atas hidangan yang baru matang.

Baca Juga: Resep Bistik Daging Sapi Premium ala Restoran, Pakai Daging Sirloin

 

Itulah resep sate ayam dan resep bumbu oles bakaran untuk menyemarakkan tahun baru.