2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
75 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Tumis Kikil Campur Tauge Pedas Gurih yang Menggugah Selera
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
Cara Membuat Bakwan Bihun:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, garam, merica, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Tambahkan potongan bihun. Aduk rata
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Keong Sawah Masak Tumis Pedas Manis yang Menggugah Selera