Hidangan ini menjadi sajian yang dibanggakan di Kota Banyuangga loh. Seperti namanya, Nasi Jagung berbahan jagung yang ditumbuk halus dan dicampur dengan beragam lauk pauk seperti urap, ikan asin, lodeh pepaya, balado, sayur tahu, tongkol sayur dan telur dadar. Meski terbilang makanan tradisional, tetapi cita rasa Nasi Jagung ini tak bisa diragukan.

5. Nasi Glepungan

Nasi Glepungan terdiri dari campuran nasi putih dan nasi jagung yang ditumbuk kasar, dicampur dengan beragam lauk pauk seperti tahu penyet, ikan asin, tempe penyet, lalapan dan sambal. Sekilas makanan ini mirip dengan nasi campur. Rasa tempe dan tahu penyetnya lezat, nasinya bikin kenyang juga sambal yang pedas. Nikmati Nasi Glepungan sebagai menu khas Probolinggo terbaik ketika berwisata di kota ini.

 

Source : pinterest.com

------------

Penulis          : Yuriken Dewi

Tags             : Kuliner ; Probolinggo ; Makanan Khas