Cara membuat kroket kentang

1. Pertama-tama, buatlah isiannya terlebih dahulu. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging giling lalu aduk sampai berubah warna. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk sampai layu dan merata. Setelah itu, masukkan air, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak semuanya sampai air dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

2. Setelah isian sudah siap, waktunya membuat kulit kroket. Kulit: aduk rata bahan kulit. Ambil adonan. Beri isi yang sebelumnya telah dimasak dan sudah dingin. Bentuk seperti oval lonjong.

3. Gulingkan kroket ke tepung panir halus kemudian celup ke telur. Gulingkan kembali yang sudah dicelup telur ke tepung panir halus.

4. Goreng kroket dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

5. Kroket kentang pun siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Masak Rempah yang Nikmat dan Menggugah Selera

Demikian resep kroket kentang yang bisa Anda coba di rumah untuk kudapan sore hari. Semoga bermanfaat!

TERKINI

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 26 November 2024, Dikejar-kejar Hoki

25 November 2024 10:00 WIB

3 Zodiak Paling Jaya Besok 26 November 2024, Banjir Rezeki Emas

25 November 2024 09:45 WIB

10 Kode Redeem FF Hari Ini 25 November 2024: Lengkap Cara Klaimnya

25 November 2024 09:30 WIB

20 Ucapan Selamat Hari Guru Anak SD Singkat dan Sederhana

25 November 2024 09:21 WIB