Sonora.ID – Bagi umat islam, Nabi Muhammad SAW merupakan suri tauladan yang baik dalam berbagai hal, mulai dari akhlak hingga gaya hidup.
Nah, yang tidak banyak diketahui ternyata Rasulullah SAW, telah menerapkan pola makan flexitarian sejak dahulu kala, lho.
Pola makan flexitarian ini sendiri lebih mendorong konsumsi makanan plant-based (berbasis nabati) yang lebih banyak daripada makanan berbasis hewani.
Pola makan ini lebih fleksibel daripada vegetarian atau vegan yang lebih ketat dalam menjaga konsumsi makanan plant-based mereka.
Flexitarian masih mengizinkan konsumsi produk hewani seperti daging dan turunannya dalam keseharian.
Diketahui, sayuran menyimpan sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, maka dari itu banyak mengonsumsi sayuran baik untuk sistem pencernaan karena di dalamnya mengandung serat dalam jumlah yang tinggi.
Tercatat dalam hadis, terdapat beberapa sayuran favorit Nabi Muhammad SAW, yang diyakini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Bahkan sudah banyak bukti penelitian secara medis, yang setuju dengan manfaat dari sayuran-sayuran ini yang semuanya bikin panjang umur.
Yuk, perbanyak konsumsi 7 Sayuran Favorit Rasulullah SAW berikut ini.
Baca Juga: 9 Makanan yang Bikin Cepat Tua! Setop Kalau Mau Berumur Panjang
Labu
Sayuran berikutnya yang menjadi favorit Nabi Muhammad SAW adalah labu.
Disebutkan beberapa kali oleh sahabat bahwa Rasulullah selalu memilih labu saat dihadapkan oleh sejumlah hidangan.
Ia bahkan lebih menyukainya ketimbang daging yang saat itu merupakan makanan mewah.
Bukan hanya Nabi Muhammad SAW, labu juga menjadi satu-satunya sayuran yang dimakan Nabi Yunus saat ia berada di dalam perut ikan paus.
Hanya dengan memakan labu, beliau bisa bertahan hidup dan selamat. Sayuran ini memang kaya akan khasiat. Ia mengandung antioksidan, tinggi akan vitamin A, C, E, dan B, serta beta-karoten.
Berikut ini sejumlah manfaat mengonsumsi labu untuk kesehatan:
Baca Juga: 8 Makanan Ini Ternyata Bisa Bikin Umur Lebih Panjang, Kenapa Baru Tahu Sekarang?
Timun
Meskipun terlihat mirip, zukini dan timun adalah dua jenis sayuran yang berbeda ya, guys.
Nabi Muhammad SAW juga menyukai timun, hal ini pernah disampaikan lewat sebuah hadits yang diriwayatkan oleh Abdullah bin Ja'far bin Abi Talib.
Pada zaman Nabi Muhammad SAW pun terdapat anjuran yang menyebutkan, "Makan dan sukailah timun, karena Rasulullah SAW memakan dan menyukainya,".
Menurut hadits yang diriwayatkan oleh Tirmidzi, Rasulullah SAW biasa mengonsumsi timun yang dipadukan dengan kurma basah. Perpaduan tersebut jadi cara Rasulullah SAW menjaga pola makan sehatnya.
Berikut ini sejumlah manfaat kesehatan yang akan kamu dapatkan dari rutin mengonsumsi timun:
Zukini
Menurut sebuah hadis yang diriwayatkan Bukhari, zucchini atau zukini merupakan salah satu sayuran yang disukai oleh Nabi Muhammad SAW.
Ada sebuah cerita di mana Rasulullah lebih memilih memakan sayuran tersebut daripada daging.
Walaupun cukup asing di lidah orang Indonesia, tak ada salahnya untuk mencoba sayuran yang mirip dengan timun ini, karena memang sudah banyak dijual di swalayan.
Sebab ia memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
Baca Juga: Selain Bikin Panjang Umur, Ini 3 Manfaat Mie Bagi Kesehatan!
Bawang Merah
Bawang merah populer sebagai bumbu dapur yang bisa melezatkan makanan juga memberikan manfaat kesehatan.
Nabi Muhammad SAW dan sahabatnya juga suka makan makanan yang kandungan bawang merahnya banyak.
Seperti yang dijelaskan dalam hadits yang diriwayatkan oleh Khalid RA, Aisha istri nabi menyebutkan bahwa Rasulullah SAW dan sahabatnya suka makan bawang merah.
Bahkan disebutkan bahwa makanan terakhir yang dikonsumsi Nabi Muhammad SAW mengandung bawang merah di dalamnya.
Secara medis, bawang merah ini baik untuk meningkatkan kesehatan jantung hingga memperkuat sistem imun.
Bawang Putih
Selain bawang merah, Nabi Muhammad SAW juga menyukai bawang putih. Pada zaman Rasulullah SAW, bawang merah dikonsumsi dengan cara digoreng atau ada juga yang mengonsumsi mentah-mentah.
Secara medis, telah dibuktikan oleh banyak penelitian bahwa bawang putih punya sederet manfaat.
Seperti memperkuat sistem imun, mencegah penyakit demensia, menurunkan risiko kanker hingga jadi antibiotik kuat.
Baca Juga: 3 Makanan yang Menurunkan IQ Manusia dalam 9 Hari, Nyata Adanya!
Jamur Truffle
Dalam hadits yang diriwayatkan oleh Said bin Zaid, Nabi Muhammad SAW menyebut bahwa jamur truffle adalah sayuran yang menyehatkan.
Menurut Rasulullah SAW, itu baik untuk kesehatan mata.
Manfaat jamur truffle itu juga telah dibuktikan dalam sebuah penelitian dalam Jurnal Trends in Medical Research tahun 2016.
Disebutkan bahwa jamur ini dapat menyembuhkan trakom atau infeksi pada mata akibat bakteri.
Bit
Bit adalah tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Jadi, bit termasuk satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya.
Dalam beberapa hadits disebutkan bahwa Rasulullah SAW suka makan bit yang dipadukan dengan barley atau jali-jali.
Tanaman berwarna merah tua ini kaya akan nutrisi yang penting untuk tubuh.
Mulai dari vitamin C, zet besi, folat, serat, mangan dan kalium. Mengonsumsi bit dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan stamina dan membantu melawan inflamasi.
Baca Juga: Dianggap Jijik di Luar Negeri, Makanan Ini Justru Jadi Primadona di Indonesia