4. 5 siung bawang merah
5. 1 sdm garam
Cara Membuat Sayur Asem Sunda
1. Ambil chopper dan masukan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, dan terasi udang ke dalamnya. Haluskan bumbu.
2. Jika sudah, siapkan panci besar dan masukan air ke dalamnya. Panaskan sampai mendidih, kemudian rebus tetelan daging sampai empuk.
3. Lalu, masukan bumbu halus, daun salam, dan garam. Aduk sampai merata di dalam panci.
4. Kemudian, masukan kacang tanang, jagung manis, dan melinjo ke dalamnya. Rebus hingga empuk seluruhnya.
5. Setelah empuk, masukan labu siam dan asam kandis ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan sampai seluruh bahan masak.
6. Jika sudah matang, moms bisa langsung memindahkan sayur asem sunda tersebut ke mangkuk dan disajikan ke seluruh anggota keluarga!
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Tomat yang Gurih dan Katsu Ayam