Sonora.ID - Kelapa adalah tanaman yang semua bagiannya dapat memberikan manfaat, salah satunya adalah air kelapa.

Air kelapa dikenal sangat bermanfaat untuk kesehatan. Air kelapa mengandung sangat sedikit lemak dibandingkan dengan santan karena kandungan air kelapa 94 persennya adalah air sedangkan pada kandungan air pada santan yaitu 50 persen dan lemak cukup yang tinggi.

Melansir dari Kompas.com (18/2/2022), berikut beberapa manfaat air kelapa menurut sains:

1. Air kelapa berpotensi mengandung antioksidan

Radikal bebas dapat dimodifikasi oleh air kelapa sehingga tidak berbahaya bagi tubuh. Penelitian ini dilakukan pada hewan yang menunjukkan bahwa air kelapa mengandung aktioksidan yang dapat melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas.

Hal ini dibuktikan dari sebuah studi tahun 2012, di mana air kelapa diberikan kepada tikus yang resisten insulin terhadap makanan fruktosa tinggi berhasil menurunkan aktivitas radikal bebas, tekanan darah, kadar insulin dan trigliserida.

Kemudian pada tahun 2016 studi difokuskan pada manfaat ekstrak air kelapa yang diberikan kepada tikus yang memgonsumsi makanan tinggi lemak. Hasilnya menunjukkan bahwa air kelapa tidak hanya mampu menurunkan kolesterol tetapi juga berfungsi sebagai antioksidan.

2. Membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes

Studi tahun 2015, tikus dengan diabetes dapat mempertahankan kadar gula dalam darahnya setelah diobati dengan air kelapa.

Studi lainnya menunjukkan bahwa kadar hemoglobin A1c dimiliki oleh tikus yang rutin diberi air kelapa. Hal ini menunjukkan bahwa dalam jangka panjang kontrol gula darah menjadi lebih baik. Tetapi dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi efek pada manusia.

Penelitian-penelitan yang dilakukan kepada hewan menunjukkan manfaat air kelapa dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya.

 Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang Coba Makan Telur Rebus Pada Malam Hari dan Tidur Ini yang Bakal Terjadi

3. Membantu mencegah batu ginjal

Mengonsumsi air putih yang cukup secara teratur adalah pilihan yang sangat baik untuk mencegah penyakit batu ginjal, sedangkan air kelapa juga baik untuk menghidrasi tubuh.

Air kelapa juga dapat membantu mengeluarkan kalium, klorida dan sitrat melalui uirn pada individu tanpa batu ginjal. Hal ini dibuktikan dalam sebuah studi tahun 2018 yang melibatkan delapan orang. Para peneliti menemukan bahwa air kelapa dapat meningkatkan buang air kecil. Hal ini berarti air kelapa dapat menjada kemungkinan batu tetap rendah.

4. Mendukung kesehatan jantung

Risiko penyakit jantung dapat diminimalisir dengan minum air kelapa. Dalam sebuah studi tahun 2008, peneliti memberi makan tikus dengan makanan penuh lemak dan kolesterol. Pada kelompk tikus lainnya diberi air kelapa dengan dosis tinggi setara dengan mengonsumsi 2,7 liter air kelapa per hari bagi manusia.

Setelah 45 hari, terjadi penurunan kadar kolesterol dan trigliserida pada kelompok tikus yang minum air kelapa. Efek ini seperti efek obat statin sebgai penurun kolesterol.

5. Mengisi elektrolit setelah olahraga

Eletrolit merupakan mineral yang berperang untuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat dalam tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air kelapa mengandung elektrolit seperti potassium dan magnesium yang lebih bermanfaat untuk menghidrasi tubuh daripada air biasa.

Ini menjadikan air kelapa sebagai minuman paling efektif untuk mengisi elektrolit yang hilang selama berolahraga selain hanya untuk memulihkan hidrasi.

Studi kecil di Brasil tahun 2014 menemukan fakta bahwa disbanding dengan air putih, air kelapa mampu meningkatkan kapasitas olahraga saat hari yang sangat panas.

Baca Juga: Bumil Jangan Panik! Ini Anjuran Isolasi Mandiri Ibu Hamil Berdasarkan Dokter

Sumber: kompas.com