1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm kaldu jamur/ayam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Sambal Kecap Cabe, aduk rata:

2 buah cabe merah, iris kasar

4 sdm kecap asin

1 sdm air jeruk nipis

2 sdm air

Taburan:

daun bawang iris

Cara Membuat Nasi Goreng Telur dan Ebi :

Panaskan margarin dalam wajan hingga leleh. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi dan layu.

Tambahkan ebi yang sudah ditumbuk kasar, aduk hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

Tuangkan telur kocok di salah satu sisi wajan dan aduk cepat hingga bergumpal kasar dan aduk bersama ebi.

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, merica dan garam.

Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.

Sajikan dengan taburan daun bawang dan Sambal Kecap Cabe.

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kencur Gampang Banget Anak Kost Juga Bisa Buat