1.5 Lt susu cair
50 gr kurma, buang biji
200 gr cincau hitam, potong dadu 1 cm
Es batu secukupnya
Dalam panci, masukkan 500 ml susu dan kurma, rebus dengan api kecil selama 10 menit hingga kurma lunak. Angkat
Masukkan dalam blender sisa susu, dan rebusan kurma, haluskan. Saring. Siapkan gelas saji, masukkan es batu dan potongan cincau
Tuang campuran susu dan kurma. Sajikan selagi dingin.
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Kikil Sapi Cabe Hijau yang Lezat Nan Gurih