Wabah tersebut termasuk Salmonella dan E-coli.
Kecambah alfalfa, terutama yang mentah, menjadi lingkungan ideal untuk pertumbuhan bakteri.
4. Kentang Hijau
Diketahui bila ada tanaman kentang yang mengandung racun berbahaya yang dikenal dengan solanin.
Daun, kecambah, dan batang bawah umbi kentang mengandung zat beracun yang disebut glycoalkaloid.
Mengonsumsi kentang dengan kandungan glycoalkaloid tinggi dapat menyebabkan diare, kebingungan, dan sakit kepala hingga kematian.
5. Sannakji atau Gurita Mentah
Dibeberapa negara memakan sajian laut mentah menjadi hidangan yang favorit.
Namun, tidak pada gurita mentah atau sering disebut dengan sannakji yang merupakan makanan asal Korea.
Baca Juga: Takut Banget! Ini 5 Bahaya Sering Makan Pedas yang Perlu Diwaspadai
Makanan ini biasanya dihidangan dengan minyak serta bumbu wijen.
Bahayanya di sini, meskipun koki sushi membunuh gurita sebelum disajikan, aktivitas saraf memungkinkannya untuk tetap menggeliat, yang berarti bahwa cangkir hisap mereka dapat menempel ke tenggorokan manusia.
Berdasarkan laman Insider sendiri, rata-rata enam orang meninggal setiap tahun karena tersedak makanan.
Jadi, tak heran bila sannakji tergolong makanan paling berbahaya di dunia.
6. Keju dari Susu Mentah
Salah satu bahan keju adalah susu. Bila keju tersebut tidak dipasteurisasi dan mengandung susu mentah, makanan tersebut berpotensi menjadi racun.
Sebab, keju yang tidak dipasteurisasi dapat mengandung segala macam patogen dan bakteri berbahaya yang dapat menyebarkan penyakit bawaan makanan yang berbahaya.
Makanan ini juga telah dilarang di Amerika Serikat karena dinilai membahayakan.
Baca Juga: Membahayakan Seisi Rumah, Kulkas yang Diletakkan Dekat Kompor Gas Justru Berbahaya, Kok Bisa?
7. Kacang Merah Mentah
Kanduangan dalam kacang merah mentah juga dinilai berbahaya. Yaitu adanya kandungan zat beracun yang dikenal sebagai phytohaemagglutnin, sehingga, makanan ini tidak boleh dikonsumsi mentah-mentah.
Sengenggam kacang ini dapat menyebabkan gejala seperti muntah dan sakit kepala.
Racunnya akan berkurang secara signifikan saat kacang dimasak.
Disebutkan, dari semua varietas kacang, kacang merah mentah mempunyai konsentrasi lektin tertinggi.
Lektin merupakan racun yang dapat menyebabkan sakit perut, membuat muntah, atau diare.
Baca Juga: Bahaya! Beberapa Makanan Ini Dapat Menjadi Racun Buat Kucing