Cara membuat semur telur ceplok
1. Pertama-tama, nyalakan kompor dan panaskan minyak. Ceplok telur satu per satu di atas api sedang sampai matang atau sesuai selera. Sisihkan.
2. Setelah itu, masukkan bumbu halus, bumbu halus, bawang merah, dan kayumanis. Tumis bahan tersebut sampai tercium bau harum.
3. Tambahkan tomat dan telur yang sudah digoreng tadi kemudian aduk hingga rata. Bubuhi kecap manis, pala bubuk, garam, dan juga gula lalu aduk sampai merata.
4. Terakhir, tuang santan ke dalam wajan dan masak sampai mendidih dan meresap.
5. Matikan kompor dan hidangkan semur telur ceplok dalam piring saji.
Baca Juga: Menu Simple Saur, Ini Resep Membuat Semur Tahu dan Tempe
Demikian resep semur telur ceplok bersantan yang cocok jadi menu rumahan sederhana dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat!