Di Jepang, cara memasak makanan pun sangat bervariasi seperti dikukus, memanggang, memasak dengan lmbat, dan melakukan fermentasi makanan.
Hal ini bertujuan supaya kandungan vitamin dan mineral pada makanan tetap terjaga sehingga dapat mendapatkan nutrisi utuh dari makanan tersebut.
4. Di Jepang makanan disajikan dengan wadah kecil
Penduduk Jepang terbiasa makan dengan porsi kecil. Makan menggunakan wadah kecil bertujuan untuk mengontrol porsi makanan supaya tidak berlebihan.
5. Penduduk Jepang terbiasa berjalan jauh
Kebiasaan penduduk Jepang yang bikin panjang umur dan sehat yaitu mereka terbiasa berjalan jauh.
Berdasarkan penelitian, berjalan jauh bisa meningkatkan angka harapan hidup. Menurut peneliti dari US National Cancer Institute, jika kita tetap aktif secara fisik setelah usia 40 tahun, maka akan menambah angka harapan hidup dua hingga tujuh tahun lebih lama.
6. Tingkat obesitas di Jepang rendah
Orang di Jepang memiliki angka harapan hidup yang tinggi karena mereka memiliki berat badan yang ideal.
Seperti yang diketahui memiliki berat bedan berlebih atau obesitas memang tidak baik untuk kesehatan.
7. Terobsesi dengan kebersihan
Negara di Jepang sangat bersih karena penduduknya sangat terobsesi dengan kebersihan. Tentunya, kebersihan sangat berpengaruh terhadap kesehatan.
8. Gemar bersosialisasi
Rahasia panjang umur penduduk Jepang lainnya adalah mereka suka bersosialisasi.
Makan atau minum bersama rekan setelah bekerja merupakan hal yang umum ditemukan di Jepang. Bersosialisasi sangat penting bagi kesehatan psikologis manusia, ungkap laman Tofugu.