Air secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Wijen putih sangrai
Wijen hitam sangrai
Daun bawang secukupnya
Marinate ikan dengan air lemon, garam, merica dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 15 menit. Panaskan pan dengan api kecil ke sedang.
Masukkan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak. Tunggu panas dan masukkan ikan. Goreng bolak balik sampai matang
Campur semua saus marinate. Aduk hingga tercampur rata. Tuang dalam ikan salmon goreng. Tutup, diamkan sampai mendidih dan air agak sedikit mengering
Angkat dan tata dalam wadah. Taburkan wijen dan daun bawang.
Baca Juga: Mirip Aslinya, Ini Resep Bakpia Kukus Brownies yang Rasanya Seperti Beli di Jogja